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          4月餐饮行业资讯汇总 [2019-05-04]
          01 海底捞张勇夫妇身价涨幅全球第二快 彭博亿万富翁指数显示,截至4月15日,海底捞董事长张勇和妻子舒萍的财富在2019年增加了60亿美元,增幅高达79%。这使张勇夫妇成为亚洲财富增长最快的人,在全球仅次于澳大利亚矿业大亨安德鲁-弗雷…
           
          4月1日起,中小学、幼儿园集中用餐陪餐制度全面实施! [2019-04-23]
            教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会近日联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,自4月1日起施行。《规定》要求中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐,并…
           
          黑科技-让进店率提升40%的方法 [2019-04-15]
          有的餐厅门可罗雀,有的却天天上演排队风潮。 那什么在影响顾客对餐厅的选择呢? “年度消费报告”显示,消费者选择餐厅的因素中,影响最大的是环境,占比19.2%。 ▲来自《年度消费报告》 餐饮界意识到环境的重要性…
           
          旺店门头三大法则! [2019-04-08]
          餐饮经营,并非越创新越好,有些基本规则需要遵守,特别是门头。 笔者以一家商场为样本,实地探访了51家餐厅,找到旺店门头三大法则,以及两个劝你不要踩的坑…… 为了客观反映目前“主流”商…
           
          逼商家“2选1”,美团代理商被罚25万! [2019-04-01]
          美团外卖代理商因逼商家“2选1”,被罚25万! 这是侵犯餐饮商家外卖利益的2019第一罚! 被处罚的通江县飞达电子商务有限公司是美团外卖在四川的一个县级代理商。 因为强行逼迫商家签署独家协议,被“饿…
           
          餐饮行业竞争激烈!大众餐饮的出路在哪? [2019-03-26]
          餐饮行业如今变化得太快了! 前几年的互联网+餐饮火了又黄了,最近,“烧钱扩张”模式、新物种、智慧餐厅层出不穷…… 看不清、摸不透的变化,让很多餐饮老板很迷茫、也很焦虑。 怕跟不上时代…
           
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